最近出了一则财经新闻，就是可口可乐涨价了，吓得小编可乐瓶子一抖，去网上查了查，可口可乐是决定涨价了，但不是所有包装的可乐产品在全国涨价，后来可口可乐公司也发表了声明，这次涨价仅限于北京餐饮渠道客户的3款易拉罐产品。但未来可口可乐可能真的会在全国大面积的涨价，这次涨价只是小范围的试水，如果方案可行，它一定会在全国推广起来。
影响力越大的品牌在自己新产品投放市场时是特别谨慎的，因为大品牌需要花很高的成本去进行产品研发和市场运营，如果在投放之前没有进行试水而贸然在全国进行销售，一旦得不到消费者的认可，损失是非常惨烈的。之前可口可乐总公司因为可乐卖不动的，打算扩展新业务，把产品研发扩展到其它业务像气泡酒，但也只是在日本进行调研投放，那么为什么选择日本呢？因为气泡酒在日本很受欢迎，而且营业额蒸蒸日上。可口可乐如果在日本试营成功，那么它在全球推广就比较简单了。
生鲜市场那么火爆，无印良品也开始跨界买生鲜，但也没有贸然行动，早在去年就已经做过几次调研和试水，今年3月份时在日本东京开了类似美食广场的生鲜店。很多品牌总部都是在自己当地试水之后在映射到全国甚至全球。
不仅仅是大企业才做产品试水，只要是创业开店，试水和调研都是不可忽略的步骤。特别是在选址上，想知道以后自己的产品在当地能卖得动，就要先把自己的一部分产品投入在那个选址上，试验一周或者一个月，如果自己的产品和当时的消费者的购买行为完美融合，再做出决定也不迟。
有些创业者想要把自己的特色小吃店开在外地，特别是想把自己连锁店开在省外的品牌商们，在开店之前试水是非常重要的阶段，通过试水就知道自己的小店在当地消费者心中的认可度怎样，一般外来的食物想要成功都都必须要迎合当地人的口味，就像星巴克是卖咖啡的，但是它到中国来还是把茶作为了原材料。
产品不仅仅是在研发之前要做调研试水，在研发之间就要做这些准备，不然就会像“格力手机”那样没有市场竞争力。