一、眼镜店
现在学生近视的越来越多，大学校园里开眼镜店最赚钱。首先学校开眼镜店一定要有一位验光师，两名左右的营业员，建议男女各一名，在进货的时候，一定要选好款式，当今流行的多以轻，溥，细，无框，半框为好，几个新款式，包装也要选好。选一个好牌子，隐型眼镜卖的不错，还有专门洗隐型眼镜的药水。而且开眼镜店最好找点专业的人来验光，不专业的话感觉学生不会光临。
二、特色冷饮
青春有活力的大学生们都是对冷饮情有独钟，国内的冷饮市场也在快速发展，冷饮成本非常低，利润空间也非常大，而且经营冷饮的同时还可以增加些布丁、冷淇淋和一些精美小零食。开冷饮店也适合初创业的大学生，是个适合多层次人群创业的好项目。
三、自动售货机店
大学生对于网络支付和自动售货接受层度都蛮高，而自动售货也可以经营多种产品，如学生党喜欢的零食、饮料等还可以经营**，这些对于大学生来说都是购买量比较大的商品，还省了看店的人工成本，在大学附近开家自动售货机店一定可以赚钱。
四、奶吧
现在很流行的鲜奶吧，在饮食方面，现在的人们已经不再局限于以前的吃饱穿暖了，而是更注重营养的搭配和均衡，而鲜奶几乎成了早餐必须品，这样就让鲜奶行业拥有了很大的市场。所谓需要的人群越多，赚钱的机会就越大。可以说，开一家鲜奶吧就是大学生创意创业项目之一。开鲜奶吧的选址非常重要，选对了地址，店面生意会更好。
以上是大学生开店的几个项目，虽然很多大学生选择了项目但是，却不知道要怎么做，那么，该怎么做？
1、有一份完整的创业计划书
大学生创业必须制订一个完整的、可执行的创业计划书，即可行性报告，主要回答你所选的项目能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。回答这些问题必须建立在现实、有效的市场调查基础上，不能凭空想象，主观判断。根据计划书的分析，我们再要制定出企业目标并将目标分解成各阶段的分目标，同时订出详细的工作步骤。
2、资金运作计划
资金如同企业的粮食，要保证企业每天有饭吃，不能饿肚子，就要制定周密的资金运作计划。在企业刚启动时，一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。
3、亲力亲为建立创业团队
企业不是想出来的，是干出来的。大学生有文化、头脑灵、点子多，但在创业的初期，受资金的限制，在没有形成运作团队之前，方方面面的事情必需自己去做。只有明确目标不断行动，才能最终实现目标。在做事的过程中，要分清主次轻重，抓住关键重要的事情先做。
4、企业的最终目标是盈利
做企业的最终目的就是盈利，因此无论是制定可行性报告、工作计划还是活动方案，都应该明确如何去盈利。
关于“大学创业开什么店好？该怎么做？”的全部介绍就到这里了，需要提醒大家的是，大学生创业可以多关注一下当地的政策，多利用一下政策优势，把自己的优势发挥到极致，同时，尽可能去完善或者改变自己的短板，让成功变得有可能。