加盟现在已经是非常的火热了，大街小巷都是关于加盟的广告，很多人都跃跃欲试，听着广告里的宣传就觉得加盟一定是有钱赚了，也不管不顾的就开始投入资金，尤其是现在炒的火热的餐饮行业，动不动就是第几百几十家分店，那么加盟餐饮店需要准备提前准备哪些东西呢？
第一是要选择好一个品牌，这个品牌我们不能只看目前的盈利状况，也要看看有没有发展的前景，而且还要多加比较，不要看一家就决定了，免得到时候会后悔。而且还要根据当地人的饮食习惯来决定，毕竟消费者的满意才是我们最终的需求。选择好了一个品牌之后就可以着手和加盟商咨询了，这一点也是非常的重要的，因为现在很多加盟商刚开始的时候为了吸引加盟者的兴趣将自己的品牌吹上了天，所以全面的了解加盟内容是必不可少的。等到确定了这个品牌之后我们还可以去总部实地考察一下，总部考察了之后我们还可以去直营店去考察一番，而且可以选择“偷偷”的去，选择一两个直营店蹲点三到五天，预估一下每天的流水，不过考察直营店也要有选择性，如果是在一线城市加盟，就不要去一些小城市的直营店考察了。
确定了之后就可以开始选址了，选址一定要考虑的周到，一定要选在一个客流量大的地方，或者选在一个有发展潜力的地方。除此之外我们还要看看周围的店面，看看是否有和自己选择的品牌类似的餐饮店，要是有的话就要考虑自己的品牌是否拥有足够的竞争力了。一般这样的店面都是有老顾客了，如果后来还想要居上的话，就一定要提升自己的产品竞争力和营销手段了。要是没有这个自信的话，就最好还是选择一些竞争力小的地方。