便利店创业项目经营难点在哪里?
作者:创业网
来源:互联网
时间:2020-06-06
现在的消费者在实体消费的时候都追求一站式消费,什么意思呢?就是这一家的便利店要能满足他们对日常生活中所有产品的需求,不论他们想买什么日常用品,都可以在这家店买到,如果有很多商品都买不到的话,他们就不愿意再来这家店消费了,而是会转而选择其他的商品齐全的店铺。
虽然网购的发展使得很多实体店面的生意都受到了很大的冲击,但是便利店创业项目依然有其存在的必要性。因为通过网购虽然可以买到各种各样想要的商品,但毕竟需要等上两天左右的时间才能寄到。而在日常生活当中,对于很多的日用小商品,经常需要随买随到,这个时候通过网购就会不太方便,于是去便利店购买就成了最好的选择。所以便利店创业项目依然有着很大的市场空间。但与此同时也应该注意到,便利店这个创业项目在具体的经营过程中,也会有一定的难点所在。
首先,现在的消费者在实体消费的时候都追求一站式消费,什么意思呢?就是这一家的便利店要能满足他们对日常生活中所有产品的需求,不论他们想买什么日常用品,都可以在这家店买到,如果有很多商品都买不到的话,他们就不愿意再来这家店消费了,而是会转而选择其他的商品齐全的店铺。这样的话,就需要便利店的商品种类必须齐全才行,要涵盖衣食住行各个方面的日常用品。但是另一方面,便利店里所卖的很多商品都是有保质期的,而且有的商品的保质期都比较短,如果过了保质期还没有卖出去的话,就会给创业者带来损失。而要满足现代消费者一站式购物的需求,便利店里就需要准备非常齐全的商品,这么多的商品就很容易出现过了保质期还没有卖出去的情形。所以想要做好便利店这个创业项目,就需要解决好这个问题,至于该如何解决,最有效的办法就是做好市场调查,搞清楚附近消费者的消费需求和消费习惯,看看他们最常买的都是哪些商品,然后再根据消费者的消费需求和习惯来采购商品。
当然,这个步骤需要一个过程,会花费一些时间,而且很多时候还需要通过自己的实际经营来进行归纳统计。