对于农村的创业项目，大都是一些小生意，如果说一年能挣20万，这样的创业项目就需要慎重选择，因为收益多，风险大。回答这个粉丝的问题，一个年过中年的返乡者，在农村做什么项目，能一年收入20万以上？小编在这里推荐一些，仅供作为市场调研参考。
流动收割机
在农村，流动收割这个也是很好的挣钱途径。一个40多岁的人，可以从事做收割业务，按照自然地理条件和规律，选择好时间，譬如选择开春二三月份就南下，从云南一路往东往北，收割油菜、大麦、水稻等等。等到把南方各省的作物割完，再北上割小麦，割水稻，这样，一年的业务就基本排满了。所以说，一个40多岁的人在农村，选择做流动收割生意，只要肯干一年挣20多万完全是没问题的。
废料加工厂
这个项目不起眼，一个40多岁的人也比较适合做，做得稍微好一些，一年挣到20万以上并不难。现在很多城市都开始实施垃圾分类，这就避免不了会出现很多废料回收点，这些废料的回收利用有利于环境保护，节省资源。譬如热塑性塑料废弃物，它就有良好的利用价值，是非常好的可再生资源，可以选择将它们回收造粒，也可以通过改性以后再造粒，还可以再次用来生产塑料制品，销售到市场等等。所以说，一个40多岁的人选择在农村创业，如果开个废料加工厂也是非常不错的，完全可以发家致富。
农产品加工
这个也是比较适合在农村创业的项目选择。因为农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食。一个40多岁的人，如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工。这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大，不同食品售价各有不同。粮食加工投入资成本小，而且简单易学，非常适合一个40多岁的人在农村创业，做好了，一年收入20万以上，也是比较轻松的。
家庭小农场
当前的农村，有大多数人不愿意种地，出去打工，因为一个家庭土地比较少，一年靠地的收入，确实不多，这个时候就会出现了家庭农场。一个40多岁的人，可以在农村承包了几百亩地，自己建了粮库，买了收割机，打地机，种地机。平常浇地，打农药就雇几个人，而且成本低。由于现在农村的种粮大户，国家有补贴以外，买的肥料那些都比普通农户便宜很多。所以，一个40多岁的人，如果能在农村开办一个家庭小农场，那一年的收入也非常可观，也完全有可能实现20万以上。
综上所述，对于一个中年人来说，创业，农村有很多合适的项目，但仍然需要与自己的条件和资源相匹配，而不是说如果选择正确的项目，他可以很容易地一年赚20多万元，这是不科学的。谢谢大家交流。