想必很多朋友都在街头的小吃推车买过吃的，别看很多小吃推车的摊位不大，但是卖的东西确实非常好吃可口，每天的生意也是络绎不绝。小吃推车可以说是非常常见的一个小本餐饮创业项目，在各个城市的一些街头路边广场商业区等地方都能看到小吃推车，卖的都是都平时常见的各种小吃种类，比方说包子馅饼、炸串煎饼、麻辣烫冒菜、鸡排烤串等等，基本只要是人多热闹的地方，这些小吃推车的生意都是很不错的，尤其是到了吃饭的时间，经常会见到人们扎堆在一些小吃推出前面等着购买，生意非常红火，一天下来钱也不少挣的。很多小吃推车都摆在一些街头路边，路人来回经过的时候顺便就把吃的买了，也是非常方便的，比方说对于广大的上班族来说，每天早上赶着去上班的时候，最方便的就是在路过的小吃推车前买份早点什么的。
所以从市场需求和生意销量这个角度来讲的话，小吃推车的生意还是很好做的，只要选在人多热闹的地方，再加上小吃种类如果好吃的话，那顾客自然就不会少。而且小吃推车这个创业项目并不需要太大的投资成本，一方面是小吃推出所卖的各种小吃无论是食材原料还是制作流程都比较简单，不需要花费多大的食材成本和制作成本。另一方面就是不需要租店面，只需要交一些摊位费就可以了，和店面租金和装修费用比起来，摊位费就要便宜许多了，这就就可以节约许多资金成本。不过有一点就是，做小吃推出的创业项目多多少少还是比较辛苦的，毕竟要起早贪黑在街头做买卖，每天风餐露宿的，肯定也不是一件轻松的事情。
过一份耕耘一份收获，创业做买卖的目的是为了赚钱，只要生意好能赚钱，辛苦一点也是无所谓的，怕就怕生意不好赚不到钱。